l'auberge du steinlebach est situé à la Station du Markstein dans les vosges sur la route des crêtes. L'important cheptel de bovins, de la ferme voisine fournit quotidiennement les produits frais. L'hiver: hébergement au calme sans voiture, ski de fond, ski alpin, snowboard, promenade en raquettes, randonnées accompagnées (ski de fond et raquettes) et accueil de classes de neige. L'été: vue sur le Grand-Ballon, la plaine d'Alsace, la forêt Noire, site verdoyant, pension en chambre ou en dortoir, produits fermiers à emporter, randonnées à pied ou en VTT, école de delta et parapente à 100 mètres* et accueil de classes vertes.
restauration
accueil / restauration /
Nous disposons de 4 salles à manger de diverses capacités qui peuvent accueillir différents groupes, jusqu'à 150 personnes. Nous vous servons des repas typiques.
Nos spécialités:
Le repas marcaire : potage fermier, tourte de la vallée, les roïgabrageldis-schiffala et salade, fromage de munster et la tarte aux myrtilles constituent le menu touristique typique des hautes-chaumes vosgiennes.
Les produits frais de la ferme voisine à emportés : beurre des chaumes, munster fermier, lait cru, Val St-Grégoire etc...
Produits maison à emporter: fromages, confitures, yaourts, tourte, miel ...