classe de neige et classe verte

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L’école autrement:

Partir en classe verte ou classe de neige au MARKSTEIN c’est permettre à des élèves de vivre des situations en dehors du cadre scolaire sans négliger évidemment l’aspect pédagogique d’un tel séjour. Il est évident que l’enfant lors d’un séjour en dehors du cadre scolaire, et familial va pouvoir vivre une approche différente des apprentissages, qui seront plus axés sur apprendre à être, apprendre à vivre avec, apprendre à faire…au sein d’un projet, riche et motivant.

Vivre ensemble:

Un séjour en collectivité sera l’occasion pour chaque enfant d’apprendre à vivre en groupe en respectant l’autre, en apprenant l’entraide, la coopération la solidarité le travail en équipe mais aussi l’échange la gestion des conflits, le partage des difficultés, le respect des émotions, beaucoup de situations et d’occasions qui vont permettre aux élèves d’apprendre tout simplement à grandir.

Apprendre autrement:

Le séjour sera l’occasion d’offrir aux élèves des situations d’apprentissages motivantes parce que proposé différemment dans un autre cadre que celui de l’école mais aussi et surtout de mener à bien un certain nombre de projets en étant les acteurs, de la conception à la réalisation. Les activités culturelles et sportives de qualité et en pleine nature permettront aux élèves d’apprendre à mieux se connaître en cherchant leur propre limites en essayant de les dépasser dans l’effort. Finalement le séjour a pour objectif de proposer des situations qui permettront aux élèves au sein de cette démarche active de construire des connaissances, des situations de communication et d’expression individuelles ou collectives riches et variées. « Eduquer, ce serait aider l’enfant à sortir du désir des autres, du projet qu’on a pour lui. Ce serait l’accompagner vers sa propre parole, libérer son désir personnel d’apprendre, lui accorder le droit de devenir le sujet de son histoire » D.Karline T.Laine.

Le personnel de l'auberge

Pour vous accueillir le patron et responsable de l’auberge: Monsieur Jean BOEHLER.

une enseignante, qui peut éventuellement vous aider à trouver quelques pistes de travail adaptées à vos attentes, en lien avec votre projet pédagogique et votre projet d’école.
un cuisinier, et une cuisinière avec qui vous pourrez envisager des ateliers (fabrication de yaourts par exemple.)
un responsable toujours sur place, qui en l’absence du patron peut répondre à vos demandes.
un guide de montagne (en option et uniquement sur demande) diplômé pour encadrer vos sorties (randonnée, observation faune et flore etc…)
le personnel spécialisé dans des accompagnements (ski de piste, ski de fond, raquettes…) peut être prévu, à votre demande et avant le séjour.

De nombreuses sorties et activités peuvent être envisagées sur réservation.

La préparation de votre séjour :

Nous sommes à votre disposition pour réfléchir et préparer avec vous votre séjour afin de réunir les conditions les plus favorables. Prévoir les sorties, réserver le matériel, prévenir les accompagnateurs, avec comme objectif prioritaire « donner envie aux élèves de partir, de découvrir, de partager mais aussi d’apprendre. » Cette préparation est importante car c’est elle qui déterminera la qualité de votre séjour.

Elaboration du projet pédagogique:

Thèmes proposés:

1) Activités à caractère sportif proposées par le centre:

Luge d’été au Markstein
Le salto trampoline au Markstein
Mini golf au Markstein
Randonnée VTT (19 circuits possibles, 250km de circuits balisés) et location de vélo au Markstein
Parcours Aventure à La Bresse et au lac de Kruth
Randonnée pédestre (avec un accompagnateur)
Randonnée en ski de fond (50 km de pistes balisés) et location du matériel sur place
Ski de piste
Randonnée en raquettes
Tir à l’arc

2) Visites liées à la découverte de l’environnement:

Ferme HEINRICH (fabrication des spécialités régionales)
Le vivarium du moulin à Lautenbach
La route des 5 châteaux
Les lacs
Les différents métiers de la montagne

Proposition non exhaustive de progression par thèmes pour des pistes de travail

Les Crêtes

Lecture:

de cartes
de paysages
de photos

Connaissance:

du Massif Vosgien
géologie
de la faune trace d’animaux)
de la flore (herbier)

Sorties en relation:

Parcours d’orientation

Escalade aménagée (sentiers des Roches)

Randonnée et observation (faune, flore.)

Observation des chamois

Recherche et prise d’indices « les traces d’animaux »

La Ferme

Carte d’identité de la vache:

Le lait et ses différentes transformations, de la traite à la vente.
La technique de fabrication des différents fromages régionaux
Atelier cuisine (fabrication de yaourt)
La recette

Sorties en relation:

Visite de la ferme HEINRICH
Randonnée dans les pâturages

Le cycle de L’eau

Démarche scientifique et etude:

des sources et des lacs Fabrication :
d’une mini station météo
la fiche technologique

Visites en relation des différents lacs:

lac de la LAUCH
lac du BALLON

Localiser les VOSGES:

Initier les élèves à la lecture de cartes, de plans, de photos.
Prélever des indices, sur les photos pour les préparer à la lecture des paysages.
Savoir se situer dans un espace, en prenant des repères.
Eduquer l’œil aux courbes, formes, aux différences de niveaux…
Rechercher la documentation adaptée à leur besoin.
Familiarisation avec différents types de textes, afin d’exploiter efficacement les informations utiles.
Etre capable de faire une lecture sélective.
Différencier les différents massifs.
Apprendre à connaître la faune et la flore.
Apprendre à connaître l’environnement humain, et les différents métiers de la montagne.
Elaborer des questionnaires en prévision de certaines visites.
Produire des comptes rendu et des reportages.
Bâtir un journal de bord, ou de séjour, avec reportages photos.

Prévoir des sorties adaptées au projet afin de le rendre opérationnel et cohérent comme:

Course d’orientation avec plan et boussole, savoir se repérer.
Randonnée avec observation des paysages, utilisation de jumelles.
Reconnaissance de point de vues et paysages, à partir de photos, savoir se situer.
Retrouver un endroit précis à partir d’un texte et d’informations (lecture sélective) savoir repérer les données utiles.
Rechercher traces et empreintes d’animaux et les prélever avec des moulages.
Repérer les différentes variétés de fleurs et fabriquer un herbier.
Visite d’une ferme de production laitière et fromagerie.

Proposition de séjours / suggestion d'idées d'emploi du temps:

Hiver

Emploi du temps hiver
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Accueil Installation Découverte du centre	Raquettes Orientation	Journée Randonnée Raquettes	Initiation au ski de piste ou de fond	Organisation d’une épreuve de : . ski de fond . piste . raquettes
Initiation Raquettes	Construction d’un Igloo	avec pique nique	Idem	Bilan de fin de séjour. Rangement
Soirée jeux	Repas dans les Igloo	Soirée repos	Ballade nocturne avec lampe frontale	Départ

Automne/Printemps

Emploi du temps Automne/Printemps
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Accueil Installation Découverte du centre	Randonnée pédestre sur circuit balisée	Randonnée, entre le col de la Schlucht et le Hohneck : (sentier des roches)	Luge d’été et salto trampoline ou parcours aventure	Course VTT Orientation
Initiation au VTT	VTT	Pique nique	VTT	Bilan de fin de séjour. Rangement
Soirée jeux	Sortie au clair de lune	Soirée repos	Promenade nocturne	Départ

Nous vous proposons des séjours à la semaine, du dimanche soir au vendredi soir, mais aussi des mini- séjours de trois jours.

Des propositions d’emploi du temps vous sont suggérées, par thème et par activité en fonction des saisons, mais ce ne sont que des suggestions, vous êtes totalement libre de construire votre emploi du temps.

Suggestion d’emploi du temps à caractère sportif

Les suggestions d’emploi du temps des mini- séjours sont les mêmes, le regroupement des activités se fera sur trois jours. Ils peuvent avoir lieu du dimanche soir au mercredi soir ou du mardi soir au vendredi soir.

Nous pouvons aussi organiser des séjours uniquement orientés vers le ski de piste étant donné que l’auberge se situe au cœur du domaine skiable du Markstein. Idem pour le ski de fond ; dont les tracés passent devant l’auberge.

Constitution du dossier:

Identification du type de séjour:

Un séjour à l’auberge, centre d’accueil classe de neige et classe verte est un séjour qui entre dans la catégorie des :« Sorties scolaires occasionnelles avec nuitées ».

Numéro d’agrément et catégorie d’accueil:

L’auberge du STEINLEBACH, est une structure agréée de catégorie B : elle vous accueille en pension complète.

Catégorie d’accueil	B
Numéro d’agrément Jeunesse et sport	068/177/124
Numéro d’agrément 12 1 B 68 04068/177/124Inspection Académique	12 1 B 68 04

Financement:

Hébergement	Adultes	12-15ans	12-6ans	- de 6ans
Pension complète	48€	42€	36€	24€
Demi-pension	37€	32,75€	28,50€	18.50€

* Boissons non comprises

Ce prix en pension complète comprend:

2 repas pour la pension complète, 1 repas pour la demi pension
la nuit
le petit déjeuner
1 goûter
1 salle modulable pour le nombre d’élèves

Gratuité pour l’enseignant responsable ainsi que pour deux adultes accompagnateurs!

Demande de subventions:

Auprès du conseil général par l’intermédiaire d’ Educ’Envia (au 03.89.23.58.64)
Auprès de la commune (attestation fournie par Educ’Envia à compléter et à joindre au dossier de subvention)

Intervenants qui peuvent intervenir durant le séjour:

Un guide de montagne diplômé (du bureau des guides de SOULTZ-GUEBWILLER)

Ce personnel est à prévoir lors de l’élaboration du dossier.

Nous vous rappelons que nous offrons la gratuité pour deux adultes accompagnateurs par classe (parents ou autres personne susceptible d’apporter de l’aide à l’organisation de la vie quotidienne) * Le centre reçoit régulièrement la visite de la commission de sécurité. Dans le respect des conventions il sera donc nécessaire de procéder à un exercice d’évacuation en début de séjour. Ce dossier ne répond peut être pas à toutes les questions que vous vous posez, n’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions ainsi qu’à vos demandes.

Télécharger le dossier classe de neige et classe verte

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Informations

La route d'accès à l'auberge est fermée, accès soit par le parking situé au dessus du lac de la Lauch, soit par les pistes de ski depuis le markstein.
Pour toute information nous contacter au +33 (0)3.89.82.61.87 ou au +33 (0)6.86.73.16.03

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